XIII

Już praktycznie połowa tygodnia, jak ten czas szybko biegnie. Oj, przydałoby się trochę wolnego, bym wreszcie mogła coś obejrzeć w całości. Jeden odcinek Gossip Girl muszę dzielić na kilka części, by wyrobić się z całą listą czynności do wykonania w ciągu dnia powszedniego. A jutro czeka mnie kartkówka z historii, z dość nieprzyjemnych tematów, mianowicie klęski i podboje Napoleona i trzeci rozbiór RP. Powinnam się teraz uczyć, shame on me. Ale zdecydowanie bardziej lubię tematykę drugiej wojny światowej, holokaust, zagłada. Nie pojmuję, dlaczego program nauczania na poziomie gimnazjum nie zawiera tego właśnie okresu. Ale przejdźmy do tematu dzisiejszej notki-pomysł na zdrową, dietetyczną, ale i pyszną kolację. :3


PIĘTRUSKI

Przygotowujemy: (na 4 porcje)
~ 5 kromek pumpernikla
~ 2 żółtka jajka ugotowanego na twardo
~ cebulkę dymkę ze szczypiorkiem
~ dwie, trzy rzodkiewki
~ 150g kremowego twarogu np. Bieluch
~ łyżkę musztardy
~ sól, pieprz, mieloną papryczkę wg uznania

1. Dymkę oczyścić, opłukać, oddzielnie posiekać cebulki i szczypiorek. Żółtka jajek przetrzeć przez sitko lub pokruszyć, rzodkiewki oczyścić i posiekać bardzo drobno. (Zetrzeć na tarce)

 

2. Twaróg podzielić na cztery równe części, jedną wymieszać z przetartymi żółtkami i musztardą, drugą z posiekanymi rzodkiewkami+papryczką, trzecią ze szczypiorkiem, a ostatnią z cebulką. przyprawić według uznania. (Ja robiłam tylko trzy odmiany twarożku, gdyż nie przepadam za cebulą)

 

3. Kromki pumpernikla przekładać przygotowanymi pastami o różnych smakach, układając po 5 kromek, jedna na drugiej. Lekko dociskać, by powstał zwarty kanapkowy torcik. 

 

4. Następnie gotową kanapkę przekroić na cztery równe części, wierzch udekorować twarożkiem, plasterkami rzodkiewek lub szczypiorkiem. Smacznego! :3

Na zdjęciu widnieją dwie porcje, jedna to połowa z takiej kanapeczki. Ma ona ok 145 kcal. Wbrew pozorom naprawdę można sobie takim jednym, piętrowym torcikiem pojeść :)



Trzymajcie się cieplutko!

xoxo, 
N

Etykiety:

Spodoba Ci się również

11 komentarze

  1. Katsuumi23 listopada 2011 11:46

    Meeeega smakołyki! :) Pozdrawiam i zapraszam do mnie w wolnej chwili :)

    OdpowiedzUsuń
  2. xa23 listopada 2011 14:50

    Z oglądaniem Gossip Girl mam dokładnie ten sam problem,nigdy dość czasu,żeby odcinek obejrzeć w całości.

    OdpowiedzUsuń
  3. rosaelle24 listopada 2011 08:10

    Ja też bym chciała już wolne, bo muszę nadrobić serial. -.-
    Przepysznie to wygląda, ogólnie masz bardzo ciekawego bloga. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Irytacja24 listopada 2011 16:46

    Mniam. Wygląda cudownie.
    Szkoda, że jedni robią cuda w kuchni, a inni giną w najprostszych czynnościach. ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. ania24 listopada 2011 17:49

    Świetne to wygląda;) Masz do tego talent;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ola24 listopada 2011 18:57

    Szczerze,nigdy nie jadłam pumpernikla XD Ale kiedyś trzeba spróbować ^^

    OdpowiedzUsuń
  7. HappyHolic24 listopada 2011 20:45

    Też interesuję się tematem holokaustu. W muzeum Schindlera w Krakowie, które dotyczy takiej tematyki mogłabym siedzieć godzinami...

    OdpowiedzUsuń
  8. Unknown25 listopada 2011 15:58

    W takich chwilach żałuję, że nie umiem gotować! Wygląda naprawdę bardzo smacznie :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Unknown25 listopada 2011 20:01

    to danie niestety nie dla mnie :(

    OdpowiedzUsuń
  10. Tośka.25 listopada 2011 20:27

    Wreszcie upragniony weekend, udało mi się obejrzeć najnowszy odcinek Gossip Girl, wyspać może też dam radę!

    Oj, "piętrusek" wygląda przepysznie, a co najważniejsze - zdrowo! :>

    OdpowiedzUsuń
  11. Ankyls25 listopada 2011 23:31

    mniam:)!

    OdpowiedzUsuń

It means a lot, thank You!

Subscribe